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濟(jì)南杜門斯發(fā)酵技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是德國(guó)杜門斯學(xué)院在設(shè)在亞洲地區(qū)的啤酒學(xué)院，它是德國(guó)杜門斯學(xué)院在海外設(shè)立的最后一所啤酒分院。學(xué)校的業(yè)務(wù)主要有技術(shù)人員培訓(xùn)、專題講座、技術(shù)咨詢、科研開發(fā)和學(xué)術(shù)交流等內(nèi)容。

濟(jì)南杜門斯發(fā)酵技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的技術(shù)團(tuán)隊(duì)具有多年的培訓(xùn)和咨詢經(jīng)驗(yàn)，多年來與歐、美、亞等發(fā)達(dá)國(guó)家及國(guó)內(nèi)多家大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)和現(xiàn)代化企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。至今，學(xué)校已經(jīng)聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)、外頂級(jí)的行業(yè)專家120多名，與美國(guó)釀造化學(xué)家學(xué)會(huì)（ASBC）、美國(guó)釀酒師協(xié)會(huì)（MBAA）和美國(guó)芝加哥Siebel學(xué)院關(guān)系緊密，雙方在教學(xué)、科研、信息交流和科研等方面開展合作與交流。杜門斯亞洲學(xué)院將借助人才資源優(yōu)勢(shì)，邀請(qǐng)世界頂級(jí)的啤酒專家和學(xué)者，為受培訓(xùn)的人員開設(shè)精品課程，培養(yǎng)頂級(jí)的啤酒技術(shù)人才，并為企業(yè)提供最前沿的科技信息、創(chuàng)新的智慧和技術(shù)咨詢服務(wù)。學(xué)校將與啤酒工業(yè)相關(guān)的大專院校合作，嫁接德國(guó)先進(jìn)的釀酒師課程，提高我國(guó)大學(xué)啤酒專業(yè)教學(xué)和實(shí)踐的水平，從而推動(dòng)中國(guó)啤酒工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步與發(fā)展。

濟(jì)南杜門斯發(fā)酵技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將秉承“注重實(shí)踐，面向未來”的宗旨，著重培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手能力，強(qiáng)化實(shí)操訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)課程與崗位的零距離，培養(yǎng)一大批職業(yè)道德高尚、實(shí)踐能力超強(qiáng)的實(shí)用型人材。我們的目標(biāo)是要將濟(jì)南杜門斯發(fā)酵技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校打造成啤酒工業(yè)的“黃浦軍校”。